Dorat, dit le « chevalier Dorat » est un poète, dramaturge et romancier français. Je dirais qu'il prend la place de fabuliste français N°4, en terme de citations chez les autres fabulistes, après La Fontaine, Florian et La Motte. On le trouve de manière répétée dans les fabliers du XIXème siècle.
On lui connaît un ouvrage nommé Fables nouvelles, daté de 1773. Voici un extrait de ses réflexions préliminaires :
Esope était esclave et il a fait des fables. Phèdre était esclave et il fut imitateur d'Esope. Pilpai n'en était pas moins dans la servitude, quoiqu'il gouvernât sous un empereur une partie de l'Indostan et Pilpai a renfermé dans des apologues ingénieux les principes les plus sains de la morale et de la politique.
On voit, par ce rapport singulier entre nos premiers fabulistes que la fable est née d'une espèce de combat entre la liberté de penser et la crainte de déplaire. Grace à ses utiles emblèmes [symboles], le génie élude la fougue de l'autorité, attaque les passions des Grands, sans s'exposer à leur injustice, cache sous la fiction qui amuse la leçon qui effarouche et reprend son empire en paraissant l'abandonner.
La Fontaine, l'inimitable La Fontaine était né dans une condition honnête et libre ; mais la timidité de son caractère semblait être pour lui l'équivalent de l'esclavage.
[S'en suivent deux pages d'éloges sur La Fontaines]
Je n'ai pu me refuser au plaisir de brûler un grain d'encens sur l'Autel du Dieu de l'Apologue. Mon admiration est vraie et juste ; mais elle s'arrête à lui.
Je serai seulement l'interprète du vœu général pour la publicité d'un recueil de fables charmantes, que le goût même semble avoir écrites et que la modestie renferme. Ces fables, d'un tour absolument neuf, contiennent la morale des Rois, leur font entrevoir la vérité et sont dignes de les réconcilier avec elle.
LIVRE I
1. La Fable et la Vérité
2. L'audience des Oiseaux
3. Les deux Faucons
4. Le Carnaval de Venise
5. Le secret de l'Éducation
6. L'Abeille et le Papillon
7. L'Homme et le Singe
8. Le Grillon et le Rossignol
9. Le Phœnix
10. Le Fermier, le Chien et le Chat
11. Le Renard et l'Aigle
12. La Colombe et le Moineau
13. Le Lièvre et le Lévrier
14. Le Loup, le Renard et le Loup cervier
15. Le Marchand, le Cheval et le Singe
16. Les trois Pommes
17. Le Courtisan et le Songe
18. La Vision
19. Le Renard et les jeunes Lapins
20. Le Serpent et la Colonne
LIVRE II
1. Le Mulot et la Fourmi
2. L'Île fortunée
3. Le Merle et le Ver-luisant
4. La Justice des Animaux
5. Prométhée
6. Le Loup et l'Âne
7. La Chouette
8. L'Envieux
9. La Jardinière et l'Abeille
10. Le Cheval et le Taureau
11. Les Moineaux et le Temple
12. L'Hirondelle
13. Le Loup et le Berger
14. L'Aigle et le Serin
15. L'Autruche
16. Le Bureau et la Toilette
17. L'illustre Mort
18. Le dévouement généreux
19. L'Huitre et l'Homme
20. Le Sceptre et l'Éventail
LIVRE III
1. Thione et Kia
2. Le jeune Lion et le Tigre
3. Le Lustre et la Lampe
4. La Linotte
5. L'Écho
6. Le Tyran et l'Ombre
7. Les deux Ruisseaux
8. L'Âne vert
9. La bonne Brebis
10. Le Diamant et le Lapidaire
11. La Mule et la Pantoufle du Mufti
12. La Tulipe et les Bleuets
13. La Fortune, l'Amour et le Destin
14. Le Chêne et le Gland
15. La force des Larmes
16. L'Escargot et la Cigale
17. Jeannot et le Frelon
18. La Souris voyageuse
19. La Poule aveugle
20. La Folie et la Raison
LIVRE IV
1. Les Oiseaux de proie
2. Le Jet d'eau et le Réservoir
3. Les deux Montres
4. La Leçon d'un Viellard
5. La Tourterelle
6. La Marte et le Renard
7. Les Animaux législateurs
8. Le Lingot d'or
9. Le tonnerre et les Grenouilles
10. L'Aiglonne et les Paons
11. Les Vents et la Rose
12. Les Astrologues
13. Le Nain d'Athènes
14. La Rancune de l'Ours
15. Le Philosophe et son Chien
16. Le Laboureur et le Bourgeon
17. La Mouche et la Fourmi
18. L'Arc, la Flèche, l'Homme et l'Insecte
19. Le Soleil et le Nuage
20. Le Conquérant et le Pasteur
21. Le Silphe et le Pygmée
22. L'Enfant et le Hochet
23. La Pie, Bel-Esprit