Léon-Pamphile Le May est né en 1837 à Lotbinière au Québec et décédé le 11 juin 1918 à Deschaillons. Il fut étonnement avocat, bibliothécaire, conteur, poète et bien-sûr fabuliste. On lui doit des poèmes, des essais, des contes, des histoires et surtout un ouvrage de Fables canadiennes, éditées en 1882. Nous comptons 105 fables réparties en cinq livres. Certaines histoires sont empruntés directement à La Fontaine ; d'ailleurs l'auteur ne s'en cache pas.
L'auteur met plusieurs fois (cinq fois) en avant le Glouton ou le Carcajou (c'est le même animal). Il s'agit d'un animal présent en Amérique du Nord uniquement, qui semble être un croisement de blaireau et d'Ours. C'est un animal craint pour sa férocité et le tranchant de ses griffes. C'est cet animal qui a inspiré le personne Marvel de Wolverine.
LIVRE I
1. Le Loup et les deux Bassets
2. Les deux Ruisseaux et le Rocher
3. Le Chameau et les Dromadaires
4. Le Laurier-rose et la Pensée
5. Le Roseau
6. La Lampe et le Réverbère
7. La Lampe et le Flambeau
8. Le Brochet empressé
9. Les deux Lampes
10. Le Hibou devenu juge
11. Le Renard et l’Ours
12. Le Daim imprudent
13. L'Avare sur le point de mourir
14. Les deux Arbres
15. L'Arbre sec et l’Arbre dépouillé par l'automne
16. La Mouche et l’Araignée
17. La lutte pour le Sceptre chez les Animaux
18. L’Aigle et le Serpent
19. Le Sculpteur et la Madone
20. Les deux Arbustes et l’Ondée
21. Les deux Livres
LIVRE II
1. Le Cygne
2. Les deux Chevaux
3. Le jeune Renard et le Loup
4. Le Renard et le vieux Loup
5. La ligue des Rats
6. Le Cheval et le Charriot
7. La Plume et le Pin
8. Le Loup et le Chien
9. Les deux Voisines et la Mort
10. Le Lièvre parvenu
11. Le Corbeau vaniteux
12. Les Feux Saint-Elme et le Phare
13. La Rose et le Papillon
14. Le jeune Chat et la Souris
15. Le Laboureur et l'Athée
16. La Mer et le Rocher
17. Le Singe monté sur des échasses
18. La Corneille et la Grive
19. Le Loup devenu Mouton
20. Le Loup converti
21. Le Castor et le Loup-cervier
LIVRE III
1. Le Lièvre et le Rat
2. La Chauve-souris
3. Le Froment et l'Ivraie
4. L'Abeille et l'Enfant gourmand
5. La Fauvette et l'Épi de blé
6. Le Chat qui rêve
7. La Cigale et la Fourmi
8. La Goutte d'eau et la Pierre
9. Les deux Fontaines
10. Le Songe des trois Frères
11. Le Glouton et l'Écureuil
12. Les deux Vases
13. La Limace et le Rosier
14. Les deux Écoliers
15. Les deux Contraires
16. L'Oiseau et le Feuillage
17. La Harpe éolienne et la Girouette
18. Le Ruisseau ambitieux
19. La Neige et le Marécage
20. Le Chêne et le Pommier
21. Le Chat et le jeune Oiseau
LIVRE IV
1. Le Paysan et les Moineaux
2. Les deux Cultivateurs et le Serpent
3. Si j’étais le Maître
4. Les deux Chiens
5. Le Vanneur et le Blé
6. Le Singe qui se voit dans une Glace
7. Le Testament du vieux Célibataire
8. L'Agneau et le Glouton
9. La Cigale orgueilleuse
10. Le Coq et le vieux Putois
11. Le Flûtiste et le Carcajou
12. Le Jardinier et le Serpent
13. Les deux Cultivateurs
14. Les deux Pigeons sauvages
15. Le Dormeur
16. Les deux Frères et la Fortune
17. La Sauterelle et la Chenille
18. Le secret du Bonheur
19. Le Bavard
20. Le nouveau Régime
21. L'Oiseau-mouche et le Chêne
LIVRE V
1. L'origine des Singes
2. Le Rat et le Pâté
3. Le Taureau et la Fourmi
4. Le Nuage et le Soleil
5. Le Renard et l'Ombre des Pigeons
6. La Belette et le Hibou
7. Le Cheval malade
8. Le Renard et le Loup-cervier
9. L'Ormeau prodigue
10. Le Cerf altéré
11. Liberté et Fatalité
12. Le Voyageur
13. Le Cenellier
14. Le Paysan et la Mine d'or
15. Le Fleuve et le Ruisseau
16. Le Carcajou
17. La Pie et le Canard
18. La Non-intervention
19. La Couleuvre et l'Aigle
20. Le Renard et le Lièvre
21. Le Carcajou qui veut s’illustrer