Le Charbonnier Gottlieb Konrad Pfeffel (1736 - 1809)

Au temps d'une grande famine,
Un Charbonnier à table assis;
A son repas fit bonne mine,
Composé d'un plat de souris.
Son prince venant de la chasse,
Entra dans la hutte à charbon,
Auprès de l'hôte il prend sa place,
Sans faire beaucoup de façon.
« Qu’avez-vous donc dans cette assiette ?
- Des souris, » dit le Charbonnier,

- Mais n'allez faire la boulette,
A causer de notre gibier
Au prince, connu si rapace,
Qu'il tuerait tout à son profit;
Et moi privé de cette chasse,
Je succomberais dans mon réduit. »