L'Aveugle-et-le-lait Léon Tolstoï (1828 - 1910)

Un aveugle de naissance demanda à un voyant :
- De quelle couleur est le lait ?
Le voyant lui répondit :
– La couleur du lait est comme le papier blanc,
Eh quoi, demanda l'aveugle, est-ce que cette couleur est aussi soyeuse au toucher que le papier ?
Le voyant répondit :
- Non, elle est blanche comme la farine est blanche.
– Comment ? reprit l'aveugle est-elle aussi molle et pulvérisée que la farine ?
- Non, répondit le voyant, elle est tout simplement blanche comme le lièvre blanc.
- Alors, reprit l'aveugle, elle est aussi velue et aussi douce que la peau du lièvre ?
- Non, répondit le voyant, la couleur Manche est comme la neige.
- Alors, reprit l'aveugle, elle est aussi froide que la neige ?
Et, malgré tous les exemples que le voyant citait à l'aveugle, celui-ci ne pouvait se représenter la couleur blanche du lait.