Deux anciens villageois, gens de peu de science,
Mais en revanche ayant beaucoup d'expérience,
Sur ce qu'ils observaient un jour s'entretenant,
L'un d'eux disait à l'autre : Il est bien étonnant,
Et je ne conçois point cette bizarrerie,
Que dans notre canton, au moindre mouvement,
Onvoie un tas de gens tout de suite en frairie.
Que ce soit pour du blanc, que ce soit pour du noir,
Dans le trouble toujours les drôles se font voir ;
On dirait que ces gens sont atteints de folie.
Quoi ! cela te surprend ? reprit son compagnon,
C'est pourtant naturel ; en voici la raison :
Quand la liqueur fermente, on voit monter la lie.